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茶席の和菓子帖

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Material Status
八日市場図書館 <112276464>
Available / くらし / / /791.7/チ/  / None
Detailed Information
ISBN-10 4-418-18320-3
ISBN-13 978-4-418-18320-3
Title (Kana) チャセキ ノ ワガシチョウ
Author (Kana) セン ワカコ
Series Name (Kana) オチャ オ タノシム
NDC 791.7
Price ¥1600
Publisher (Kana) セカイ ブンカシャ
Size 21cm
Number of Pages 127p
Related Subject 茶道
Related Subject 和菓子
Abstract 茶席でどんな和菓子を出したらいいのか? 四季折々の風物や行事に沿って、茶道家元夫人である千和加子が厳選。和菓子のいただき方と盛りつけのコツも、プロセス写真でわかりやすく紹介する。

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